随着社会的进步，目前餐饮分工也越来越细致，昆山食堂承包作为餐饮行业的一个分支，不仅解决了企业、学校食堂菜难吃的问题，也为餐饮企业带来新的经济增长点。为了进一步提高食堂承包业服务质量，规范服务行为，昆山友谊餐饮特制定出以下五项措施：
   1、建规范、订标准,强化服务规范，制定实施方案，明确工作任务和要求，建立企业规范标准；


   2、实施公司内部全体人员培训，开展内容丰富、形式灵活的培训，增强教育培训的针对性和实效性，确保培训质量；
   3、发挥自律作用，并积极开展行业评优，树立行业先进典型，塑造行业形象；
   4、进行不定期检查，结果公布于众，让职工了解并督促解决；


   5、建立餐饮人员收入保障制度、定期培训制度、公开奖罚制度、人才交流制度等。
   为了提高昆山食堂承包市场竞争的能力，促进餐饮行业的健康发展，企业应切实做好以上几方面的工作。

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